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中からチーズか伸びーる!ピリ辛な麻婆あんとモッツァレラチーズが相性抜群!!

チーズイン麻婆肉団子
人前:

serving time2

材料

  • 《肉団子》

  • 合い挽きミンチ 300g

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 卵 1個

  • パン粉 大さじ3

  • 片栗粉 大さじ2

  • 塩コショウ 少々

  • モッツァレラチーズ 適量

  • 水 100ml

  • 麻婆豆腐の素 1袋

  • プチトマト 11個

手順

  1. フライパンに麻婆豆腐の素を広げる

  2. 肉団子の材料を捏ね合わせる

  3. ひとつまみ取り、中にモッツァレラチーズを包み、丸く成形する

  4. フライパンに並べる

  5. 水を入れ蓋をし、8分間蒸す

  6. プチトマトを入れ、一緒に混ぜ合わせる

チーズイン麻婆肉団子
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