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マシュマロとガナッシュの食感が楽しい、チョコレートポップです!

チョコマシュマロポップ
人前:

serving time9

材料

  • カラーチョコレート 適量

  • いちごチョコレート 200g

  • マシュマロ 9個

  • チョコレート 100g

  • 生クリーム 40ml

  • 【事前準備】

  • 鍋にチョコレート、生クリームを入れ加熱しながら混ぜガナッシュを作る。

手順

  1. 製氷機にカラーチョコレートで模様をつけて冷凍庫で冷やす。

  2. チョコレートを溶かし、製氷機に流し入れ、余分な量のチョコレートを落として冷やす。

  3. ガナッシュ、マシュマロを入れて、チョコレートを注ぎ込み、棒をさしてさらに冷やす。

  4. お皿に盛り付けて完成!

チョコマシュマロポップ
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