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【きゅ〜〜っと鳴く🐙】タコせんべい

タコをぎゅーーってしてみたよ!

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【きゅ〜〜っと鳴く🐙】タコせんべい

タコをぎゅーーってしてみたよ!

材料

  • イイダコ 6羽
  • 《タレ》
  • しょうゆ 適量
  • 酒 適量
  • すりおろししょうが 適量
  • 《せんべい液》
  • 薄力粉 100g
  • だし 大さじ1
  • 卵 1個
  • 【事前準備】
  • イイダコを一晩《タレ》につけて置く。
  • 《せんべい液》の材料を合わせておく。

作り方

  1. タコを粉にまぶす。
  2. 油をひいたフライパンに《せんべい液》を丸く流し入れる。
  3. タコを置き、プレスで押しつぶす。
  4. フライ返しで引っくり返して、またプレスする。
  5. 110度のオーブンで1時間程焼く。
  6. ソースとマヨネーズつけて完成。