材料

  • 食パン5枚切り 2枚
  • レトルトカレールー 1パック
  • とろけるチーズ 30g
  • 卵 1個
  • 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 食パンの1枚をふちを厚めに残して、中を四角にくり抜く。もう一枚の食パンを下にひき、くり抜いた食パンをのせる。
  2. くり抜いた食パンの中に温めたカレールーを注ぎ入れ、チーズをのせる。
  3. 卵は卵黄と卵白に分け、卵白に塩1つまみを加えてメレンゲ状態まで泡立てる。2のくり抜いたパンの中に卵白をのせ、中央に卵黄をのせる。
  4. 220度のオーブンで焼き色がつくまで焼く。(約5分)