材料

  • ごはん お茶碗2杯分
  • 卵 2個
  • 醤油 小さじ1
  • 焼き海苔 2枚
  • 納豆 2パック
  • 青ネギ 2本
  • 鮭の切り身 2切れ
  • シソ 2枚
  • サラダ油 小さじ1
  • 【事前準備】
  • 納豆は付属のタレと小口切りの青ネギと一緒によ~~~く混ぜる・鮭は焼いておく

作り方

  1. 温かいご飯に卵を割り入れ醤油を入れよく混ぜる
  2. 玉子焼きフライパンに油をひきたまごかけごはんの1/2を焼く
  3. 片面が焼けたらまな板に移し海苔を乗せる
  4. 半分に切り、片側をひっくり返したまごかけごはんの方に納豆+ネギを乗せもう一枚で挟む
  5. ラップで包んだらラップごと切る
  6. ラップを剥がし盛り付ける
  7. *同じ要領でたまごかけごはんを焼いたら鮭とシソを挟んで切る