【中はサクサク！】アイスのせ♡アップルパンケーキ/アップルパンケーキ

材料

  • りんご 1個
  • キャラメルクリーム 適量
  • ミルクアイス 適量
  • キャラメルソース 適量
  • ミント 適量
  • 《ホットケーキ生地》
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml

作り方

  1. りんごを厚さ5mmほどに輪切りし、芯をくり抜く。
  2. りんごにキャラメルクリームを塗り、さらに1枚りんごを重ねてサンドする。
  3. ホットケーキ生地にりんごを入れて全体に生地をつける。
  4. バターを熱したフライパンで両面焼く。
  5. お皿に盛り、ミルクアイス、キャラメルソース、ミントを飾って完成。