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きのこホットケーキ
人前:

serving time4-5

材料

  • 《ホットケーキ生地》

  • 薄力粉 150g

  • ベーキングパウダー 10g

  • 砂糖 30g

  • 卵 1個

  • 牛乳 120ml

  • ホワイトチョコレート 適量

  • 抹茶チョコレート 適量

  • ストロベリーチョコレート 適量

  • レモンチョコレート 適量

  • フィンガービスケット 24個

  • 【事前準備】

  • 《ホットーケーキ生地》を作る

  • ボウルにふるった薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を泡立て器で混ぜる。

  • もう一つのボウルに卵を割りほぐして入れて、牛乳を入れて混ぜる。

  • 1と2を泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

手順

  1. たこ焼き器に《ホットケーキ生地》を半分くらいまで注ぐ。

  2. 表面がぷっくりしてきたらビスケットをさす。

  3. 火が通ったらチョコレートにディップして、模様を書いて完成。

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