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【これはご飯がとまらない🍚】バター醤油もやし炒め

お財布が寂しい時の味方食材”もやし”が大活躍! にんにくが香り、バターの旨味が溢れて食欲止まらなくなる一品です😍

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【これはご飯がとまらない🍚】バター醤油もやし炒め

お財布が寂しい時の味方食材”もやし”が大活躍! にんにくが香り、バターの旨味が溢れて食欲止まらなくなる一品です😍

材料

  • もやし 1袋
  • にんにく 1かけ
  • ベーコンブロック 100g
  • ピーマン 1個
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 温泉卵 1個
  • 【事前準備】
  • もやしは水洗いし、にんにくはスライス、ピーマンとベーコンは一口サイズに切っておく。

作り方

  1. 中火に熱したフライパンにバター10gを入れてにんにく、ベーコンを入れさっと炒める。ピーマンともやしを加えて軽く炒め、醤油、みりん、塩を加えて混ぜる。
  2. 器に盛り付け、温泉卵を乗っけてコショウを振りかける。