材料

  • 《クッキー生地》
  • バター 200g
  • 粉砂糖 70g
  • 薄力粉 300g
  • アーモンドプードル 50g
  • 《ストロベリークッキー生地》
  • ラズベリーパウダー 適量
  • フリーズドライラズベリー 適量
  • 《抹茶クッキー生地》
  • 抹茶 適量
  • 《チョコレートクッキー生地》
  • ココアパウダー 適量
  • 《クッキークリーム生地》
  • オレオクッキー 適量
  • 《チョコミントクッキー生地》
  • 食紅(青・緑) 適量
  • チョコチップ 適量
  • 【事前準備】
  • バターは常温で柔らかくしておく。

作り方

  1. ボウルにバターを入れ、ふんわり滑らかになるまで混ぜる。
  2. 粉砂糖を加え、更に混ぜる。
  3. ふるった薄力粉、アーモンドプードルを加えてゴムベラで混ぜ、生地を6等分にする。
  4. (3)に《ストロベリークッキー生地》《抹茶クッキー生地》《チョコレートクッキー生地》《クッキークリーム生地》《チョコミントクッキー生地》の材料を加え、それぞれの生地を作る。
  5. 生地をディッシャーですくい、160度のオーブンで20分焼く。