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【あらオシャレ💋】牛乳パックチョコムース🐮🍫

自分の好きな食材を使って自分好みのチョコムースを作ってみよう。

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【あらオシャレ💋】牛乳パックチョコムース🐮🍫

自分の好きな食材を使って自分好みのチョコムースを作ってみよう。

材料

  • 板チョコ 200g
  • 生クリーム 100ml
  • ホイップクリーム 300g
  • 《具材》
  • ミックスナッツ 25g
  • マシュマロ 25g
  • ピスタチオ 6g
  • ドライフランボワーズ 6g
  • 《トッピング》
  • フランボワーズピューレ 適量
  • ミント 適量
  • 【事前準備】
  • 《具材》の材料を好みの大きさに切っておく。
  • ホイップクリームを立てておく。

作り方

  1. 板チョコを細かく刻む。
  2. ボウルに入れ、ラップをして600Wで1分加熱する。
  3. ゴムベラでチョコが溶けるように混ぜ、その後生クリーム、《具材》をいれ混ぜる。
  4. ホイップクリームの半分量を入れ、馴染むように混ぜる。
  5. 残りのホイップクリームもいれ、全体を切るように混ぜる。
  6. 牛乳パックの型に流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
  7. 好みの太さに切り、フランボワーズピューレとミントを飾って完成。