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ゆめも膨らむ!割って楽しい!水風船で作るゼリー♪

抹茶の水風船ゼリー
人前:

serving time3

材料

  • 水風船 3個

  • 金箔 適量

  • 黒蜜 適量

  • 《ゼリー液》

  • 水 400ml

  • ゼラチン 10g

  • グラニュー糖 30g

  • 《抹茶液A》

  • 抹茶 20ml

  • 牛乳 10ml

  • 《抹茶液B》

  • 抹茶 10ml

  • 牛乳 20ml

手順

  1. 二つのボールにそれぞれゼリー液の材料とA,Bの材料を混ぜ合わせる。

  2. 水風船用のポンプに1で作った液を卵の大きさになるまで入れ、水風船の中に好きな大きさになるまで流し込み、口を縛って冷蔵庫で固まるまで冷やす。

  3. つまようじで水風船を割り、出てきたゼリーを器に盛り付け、黒蜜と金箔をかけたら完成!

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