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【ViViコラボ🧡】たこ焼き器で!?えびチーズフォンデュ

今回はなんと!あの大人気雑誌ViViとのスペシャルコラボが実現🎉✨4回に渡って #ViViカフェ コラボレシピをお届けします! 第四弾は、チーズタッカルビの次に来る!!と言われている「ガーリックえびチーズフォンデュ」。 たっぷりのニンニクで炒めたぷりっぷりの海老とトロ~リチーズは相性抜群で、中毒性のある最高の組み合わせ!! えび好きさんもチーズ好きさんも、絶っっ対に食べてほしい逸品です👀❤️はぁ...チーズの海に溺れたい...🤤

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【ViViコラボ🧡】たこ焼き器で!?えびチーズフォンデュ

今回はなんと!あの大人気雑誌ViViとのスペシャルコラボが実現🎉✨4回に渡って #ViViカフェ コラボレシピをお届けします! 第四弾は、チーズタッカルビの次に来る!!と言われている「ガーリックえびチーズフォンデュ」。 たっぷりのニンニクで炒めたぷりっぷりの海老とトロ~リチーズは相性抜群で、中毒性のある最高の組み合わせ!! えび好きさんもチーズ好きさんも、絶っっ対に食べてほしい逸品です👀❤️はぁ...チーズの海に溺れたい...🤤

材料

  • 《チーズフォンデュ》
  • とろけるチーズ 100g
  • 片栗粉 6g
  • 牛乳 125ml
  • 冷凍むきえび 16å°¾
  • すりおろしにんにく 10g
  • å¡© 適量
  • コショウ 適量
  • 酒 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • とろけるチーズ 適量
  • チェダーチーズ 適量
  • 刻みパセリ 適量
  • 【事前準備】
  • 冷凍むきえびを解凍する。

作り方

  1. 《チーズフォンデュ》の材料を耐熱ボウルに入れ混ぜ500Wで1分半加熱し、混ぜてまた1分半加熱する。
  2. 別の耐熱ボウルえび、にんにく、塩、コショウ、酒、オリーブオイルを入れ混ぜ、10分以上漬けておく。
  3. たこ焼き器で(2)を焼き、一度取り出す。
  4. 油を軽くキッチンペーパーで拭き、たこ焼き器に(1)を入れ、(3)のえびを入れる。
  5. とろけるチーズ、チェダーチーズを上に乗せて表面をバーナーで炙り、刻みパセリをかけたら完成。