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みんな大好きチーズとおもちをお肉で巻いたアレンジレシピ! 甘辛い味付けで大人もお子様もやみつきに!

お餅とチーズの肉巻き

材料

  • 豚バラ肉 300g

  • 切り餅 3個

  • 青しそ 3枚

  • 切り餅 3個

  • 味付け海苔 3枚

  • とろけるチーズ 3枚

  • 片栗粉 

  • サラダ油 小さじ1

  • 酒 大さじ1

  • 水 大さじ3

  • 酒 大さじ3

  • 醤油 大さじ3

  • みりん 大さじ1

  • 砂糖 大さじ2

  • マヨネーズ 適量

  • 七味唐辛子 適量

手順

  1. 豚肉を広げ敷き、その上に青しそと海苔とチーズ、餅を並べる

  2. しっかりと巻き表面に片栗粉を付ける

  3. 油をひいたフライパンで全面を焼く

  4. 焼けたら酒を入れ蒸し焼き(中火5分~)

  5. 余計な油をふき、調味料をすべて入れ焼き絡める

  6. タレをかけて.お好みでマヨネーズと七味唐辛子を添えて完成!

お餅とチーズの肉巻き
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