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【黄身とろ🤤】半熟たまごのジューシーバーガー🍔

切った時のとろける卵がたまらない♡

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【黄身とろ🤤】半熟たまごのジューシーバーガー🍔

切った時のとろける卵がたまらない♡

材料

  • 卵 1個
  • レタス 2枚
  • トマト 1切
  • チェダーチーズ 1枚
  • マヨネーズ 10g
  • マスタード 10g
  • 《パティ》
  • 合挽き肉 150g
  • パン粉 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々

作り方

  1. ボウルに《パティ》の材料を入れて粘り気が出るまでよく混ぜる。
  2. 丸く整形したらフライパンに乗せ、真ん中に穴を開ける。
  3. 穴の部分に卵を割り入れ、中火で加熱する。
  4. 焼き目がついたら裏返し、蓋をして約5分加熱する。スライスチェダーチーズをのせる。
  5. ハンバーガーバンズにマヨネーズとマスタードを塗り、具材を順に乗せれば完成!