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まさにチーズ!なビジュアルのお手軽レアチーズケーキです☆

パック丸ごとレアチーズケーキ
人前:

serving time4

材料

  • ヨーグルト 400g

  • クリームチーズ 200g

  • 砂糖 40g

  • レモン汁 大さじ1

  • 食紅(黄) 適量

  • 《ゼラチン》

  • 粉ゼラチン 10g

  • 水 大さじ2

  • 《事前準備》

  • ヨーグルトを大さじ4取り出し、残りのヨーグルトを滑らかになるまでかき混ぜる。

  • クリームチーズは常温で柔らかくしておく。

  • 粉ゼラチンと水を混ぜ、600Wのレンジで20秒加熱する。

手順

  1. ヨーグルトパックに砂糖、レモン汁、《ゼラチン》、クリームチーズ、食紅を加えてよく混ぜる。

  2. 冷蔵庫で冷やし固める。

  3. パックから外し、表面をスプーンでバランスよくくり抜いたら完成。

パック丸ごとレアチーズケーキ
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