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【無限に食べられる】生ゆば寿司🍣

食感の楽しい湯葉がおうちでも! ミルキーな味わいです。 残った豆乳はスープパスタやお鍋に♪

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【無限に食べられる】生ゆば寿司🍣

食感の楽しい湯葉がおうちでも! ミルキーな味わいです。 残った豆乳はスープパスタやお鍋に♪

材料

  • 無調整豆乳 600ml
  • 酢飯 適量
  • うに 適量
  • 金箔 適量
  • 醤油 適量

作り方

  1. フライパンに無調整豆乳を加えて弱火で加熱する。
  2. 膜が張ってきたら箸ですくい上げ、また時間をおいて繰り返しすくい取る。(すくい上げすくい上げたら一度水につけ、キッチンペーパーの上に置いておく)
  3. 酢飯を握り、湯葉を乗せて握る。
  4. うに、金箔を乗せて飾り付け、醤油につける。