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【もちもちぴよぴよ♡】かぼちゃのひよコロッケ🐥

可愛いヒヨコのもちもちコロッケ♡かぼちゃとクリームチーズの相性抜群です。

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【もちもちぴよぴよ♡】かぼちゃのひよコロッケ🐥

可愛いヒヨコのもちもちコロッケ♡かぼちゃとクリームチーズの相性抜群です。

材料

  • かぼちゃの煮付け 300g(3パック)
  • 片栗粉 40g
  • クリームチーズ 各10g
  • コーン 10粒
  • 薄力粉 適量
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 適量
  • 海苔 適量

作り方

  1. かぼちゃの煮付けの皮は全て取り除いておく。
  2. ボウルに温めたかぼちゃの煮付けを入れ、フォークで滑らかになるまで潰す。
  3. 片栗粉を加えてさらに混ぜる。
  4. 約60gとって丸く成形し、平たくしたらクリームチーズを入れて丸める。
  5. 薄力粉、卵、パン粉の順につけたら最後にくちばしのところにコーンをさす。
  6. 160度の油でキツネ色になるまで揚げる。
  7. 揚がったら余分な油を落とし、海苔で作った目と足を貼り付けたら完成!