【フランス版マッシュポテト🥔】とろ〜りアリゴのシェパードパイ/アリゴシェパードパイ

材料

  • マッシュポテトの素　2パック
  • 牛乳　400ml
  • シュレッドチーズ　700g
  • ミートソース　500g
  • パセリ　適量

作り方

  1. 鍋にマッシュポテトの素と牛乳を入れて、滑らかになるまで混ぜながら加熱する。
  2. シュレッドチーズ600gを二回に分けて振り入れて、弱火で混ぜる。
  3. グラタン皿にミートソースを敷き、上から（2）をかける。
  4. 表面が平らになるように慣らして、残りのシュレッドチーズ100gを散らす。
  5. 200度のオーブンで20分間焼く。
  6. パセリを振りかけたら完成。