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クレイジーピンクパフェ

食パンを大胆に使ったパフェ。絵を描いてさらに豪華に。

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クレイジーピンクパフェ

食パンを大胆に使ったパフェ。絵を描いてさらに豪華に。

材料

  • パン1斤
  • 《卵液》
  • 卵 2個
  • 牛乳120g
  • 砂糖30g
  • ホイップクリーム 1本
  • コーティングストロベリーチョコ 300g
  • コーティングホワイトチョコ 50g
  • コーンフレーク 30g
  • さくらんぼ 適量
  • ブルーベリー 適量
  • ラズベリー 適量
  • ミックスベリー 適量
  • いちごアイス 2スクープ
  • チョコスティック 3本
  • チャービル 1枚
  • ベリーシロップ 適量

作り方

  1. 食パン一斤に切れ目を入れ、中身を取り出す。
  2. くり抜いた容器のほうの周りをコーティングストロベリーチョコでコーティングし、乾かす。
  3. コーティングホワイトチョコをコルネに詰め、レース模様を描いていく。
  4. くり抜いた中身をサイコロ状にカットし、卵液につける。
  5. バターをしいたフライパンでこんがり色がつくまでフレンチトーストを焼く。
  6. 食パンの容器に、コーンフレーク、ミックスベリー、フレンチトーストを入れていく。
  7. ホイップクリームを絞り、さくらんぼ、ブルーベリー、ラズベリーを飾りつける。
  8. 中央にストロベリーアイスを2つ乗せ、その上にさらにホイップクリームを絞り、さくらんぼをのせる。
  9. チャービルとチョコスティックを飾りつけたら、ベリーシロップをかけて完成!