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【バレンタイン最強スイーツ🍫】デコレーションチーズケーキバー

チーズケーキにチョコレートをコーティングした 美味しくないはずがないスイーツ🧀🍫✨ お好みのトッピングで、本命にも、義理チョコにも!

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【バレンタイン最強スイーツ🍫】デコレーションチーズケーキバー

チーズケーキにチョコレートをコーティングした 美味しくないはずがないスイーツ🧀🍫✨ お好みのトッピングで、本命にも、義理チョコにも!

材料

  • 《タルト台》
  • ビスケット 60g
  • バター 15g
  • 《チーズ生地》
  • クリームチーズ 150g
  • グラニュー糖 45g
  • 卵 1個
  • 生クリーム 120ml
  • 薄力粉 10g
  • レモン汁 大さじ1
  • 《トッピング》
  • コーティングチョコレート 適量
  • チョコペン 適量
  • お好みのお菓子 適量
  • ナッツ 適量
  • アラザン 適量
  • 【事前準備】
  • ビスケットは砕いてバターとよく混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。(タルト台)
  • 型にクッキングシートを敷いておく。
  • オーブンを170度に温める。
  • 薄力粉をふるっておく。
  • チョコレートは溶かす。

作り方

  1. ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。
  2. 卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁を入れて混ぜる。
  3. 型にビスケットを敷き、生地を流しいれる。170度のオーブンで約45分焼く。
  4. 冷蔵庫で冷やし、6等分にカットし、櫛を刺す。溶かしたコーティングチョコレートにくぐらせて冷やす。
  5. チョコペンで模様をつけ、お好きなトッピングを飾る。