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【お祭り気分で】ふんわりはしまき🍳

西日本ではポピュラーなはしまき!家庭でも簡単に作れるようにアレンジ☆

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【お祭り気分で】ふんわりはしまき🍳

西日本ではポピュラーなはしまき!家庭でも簡単に作れるようにアレンジ☆

材料

  • 《生地》
  • お好み焼き粉 100g
  • 卵 1個
  • 水 150ml
  • 桜えび 大さじ1
  • 小ねぎ 3本
  • .
  • 卵2個
  • 青のり 適量
  • 紅しょうが 適量
  • お好み焼きのソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • .
  • 割りばし 2膳
  • .
  • 【事前準備】
  • 小ねぎは小口切りにする。
  • 桜えびはフライパンで軽く炒る。
  • 目玉焼きを2つ作る。

作り方

  1. ボウルに生地の材料を入れて混ぜる。
  2. 玉子焼き器に1を流し入れ、両面焼く。
  3. 2の左端を割りばしで挟み、くるくると巻いていく。
  4. お皿に盛り、ソースとマヨネーズをかける。目玉焼きと紅しょうがをのせ、青のりをかける。