材料

  • 《コーンフレーク生地》
  • マシュマロ 60g
  • バター 30g
  • ココアパフ 90g
  • 《抹茶フィリング》
  • クリームチーズ 300g
  • ホイップクリーム 100ml
  • 抹茶 10g
  • 抹茶用生クリーム 30ml
  • グラニュー糖 70g
  • 【事前準備】
  • 抹茶用生クリームに抹茶をふるい入れ、よく混ぜておく。
  • ホイップクリームは7分立てにしておく。

作り方

  1. フライパンにバターを溶かし、マシュマロを入れて加熱しながらよく混ぜる。
  2. 溶けたらココアパフを入れてなじませる。
  3. 型に入れて敷き詰める。
  4. ボウルにホイップクリーム以外の《抹茶フィリング》の材料を入れて混ぜる。
  5. 混ざったらホイップクリームを入れ、ゴムベラで混ぜる。
  6. (3)に流し込み、ならしたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。
  7. ホイップクリームを絞り、抹茶を振るったらを完成!