材料

  • インスタント麺 1個
  • 千切りキャベツ 90g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ4
  • 水 90ml

作り方

  1. 袋にインスタント麺を入れ砕く。
  2. 千切りキャベツ、卵、小麦粉、水を入れよく混ぜる。
  3. フライパンに油を引いて熱し、ジプロックの端を切って中身を出す。
  4. 形を整え、2.3分焼いたら蓋をして蒸し焼きにする。
  5. ひっくり返し、両面焼く。
  6. お好みでソースとマヨネーズ、かつお節、青海苔をかけて完成。