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【アイスの地層で】発掘サンド

フレッシュなフルーツたっぷり、手が汚れないようにクッキーでサンドしたアイスです♡

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【アイスの地層で】発掘サンド

フレッシュなフルーツたっぷり、手が汚れないようにクッキーでサンドしたアイスです♡

材料

  • クラッカー 24枚
  • チョコレートソース 20g
  • 《A》
  • バニラアイス 160g
  • いちごアイス 160g
  • いちご 5粒
  • ブルーベリー 50g
  • ピスタチオ 10g
  • オレオ 4枚
  • バームクーヘン 30g

作り方

  1. 大理石を一晩冷やしておく
  2. いちごはヘタを取って、4等分に切る。
  3. クラッカーを敷き詰められるバットを用意し、内側にラップを貼っておく。
  4. 大理石の上に《A》を全て入れ、スプーン2本を使い、切るように全体をざっくりと混ぜ合わせていく。混ざり終わったら、最後にチョコレートソースをかけて、一混ぜする。
  5. バットの中に1を入れて平らにならしたら、クラッカーをのせて上から押し、固まるまで冷凍庫で2時間以上冷やし固める。
  6. 2をラップごと取り出して、裏返し、包丁で適当な大きさに切る。クラッカーをのせて、アイスを挟む。