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みんなで作って楽しい2種の胡麻団子!たこ焼き機でより簡単に♪

たこ焼き機で胡麻団子
人前:

serving time4

材料

  • 白玉粉 300g

  • 絹ごし豆腐 300g

  • 水 100g

  • こし餡 各10g

  • かぼちゃ餡 各10g

  • 白ごま 適量

  • 黒ごま 適量

手順

  1. ボウルに豆腐を入れ、フォークで潰す。

  2. 白玉粉と水を入れて耳たぶくらいの固さになるまでよくねる。

  3. 約30g手にとって広げたら、こし餡とかぼちゃ餡をそれぞれ入れて包む。

  4. 包んだらごまを周りにつけ、油をひいたたこ焼き器で加熱する。

  5. 火が通ったら盛り付けて完成。

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