材料

  • 寿司用海苔 16枚
  • 酢飯 三合分
  • 《とろろマグロ》
  • マグロ 150g
  • 長芋とろろ 100g
  • 小口ネギ 適量
  • 大葉 適量
  • 醤油 適量
  • 《照り焼きチキン》
  • 鶏の照り焼き 150g
  • コーン 大さじ2
  • マヨネーズ 適量
  • 刻みネギ 適量
  • 《カルフォルニア寿司》
  • サーモン 150g
  • アボカド 1/2個
  • オーロラソース 適量
  • 《海鮮チラシ》
  • 海老 大さじ2
  • マグロ 大さじ2
  • サーモン 大さじ2
  • ホタテ 大さじ2
  • いくら 大さじ2
  • 錦糸卵 適量

作り方

  1. 海苔に酢飯を適量敷き、マグロを乗せて巻きすできつく巻く。
  2. もう一枚の海苔に三角形ができるように酢飯を敷き、(1)を手前に乗せて先端が45度の角度になるようにカットする。
  3. (1)を8枚作り、それぞれの上に《とろろマグロ》《照り焼きチキン》《カルフォルニア寿司》《海鮮チラシ》の具材を綺麗に乗せ、丸くなるようにお皿に盛ったら完成。