材料

  • 《たこせん》
  • たこせん(えびせんでもOK) 1枚
  • 冷凍たこ焼き 3個
  • サラダオイル 小1
  • キャベツ千切り 50g
  • とろけるチーズ 25g
  • 卵 1個
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり 適量
  • かつおぶし 適量
  • 紅ショウガ 適量
  • 【事前準備】
  • 冷凍たこ焼きはレンジで温めておく
  • 《百目オムそば》
  • うずらの卵 10個
  • サラダ油 小さじ1
  • (焼きそば)
  • 焼きそば 1玉
  • 豚肉 50g
  • キャベツ 50g
  • もやし 30g
  • 水 大さじ2
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 九条ネギ 適量
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 紅ショウガ 適量
  • 《くまちゃんかき氷》
  • 氷 適量
  • かき氷シロップ(各色) 適量
  • 黄桃 2個
  • バニラアイス 適量
  • あずき 3個
  • 《揚げじゃがバター》
  • じゃがいも 2個
  • とろけるチーズ 適量
  • 【事前準備】
  • バッター液を混ぜ合わせておく
  • じゃがいもは500Wのレンジで2分加熱しておく
  • (バッター液)
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • 揚げ油 適量
  • 塩辛 適量
  • バター 適量
  • 青ネギ 適量
  • 《枝豆ペペロンチーノ》
  • 枝豆 200g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 唐辛子 適量
  • にんにく 1片
  • 粉チーズ 適量
  • コショウ 適量

作り方

  1. 《たこせん》
  2. フライパンを中火で温め油をひき、キャベツを炒める
  3. とろけるチーズを加え混ぜたら、真ん中にくぼみを作り卵を割り入れ目玉焼きを焼く
  4. たこせんにソースをベタ塗りし、キャベチーズ→たこ焼き→目玉焼きの順で乗せ、マヨネーズをかける
  5. お好みで青のり、かつおぶし、紅しょうがをトッピングしたら完成!
  6. 《百目焼きそば》
  7. キャベツと豚バラ肉は一口大に切っておく。
  8. うずらの卵をボウルに全て割っておく
  9. 温めたフライパンにサラダ油をひき、うずらの卵を静かに入れる。弱火でゆっくりと加熱していき、卵白が白くなった取り出す。
  10. 同じフライパンに再度サラダ油を引き、中火で豚肉・塩胡椒を加えて炒める。軽く火が入ったら、キャベツ、もやし、焼きそば、水を加えて炒める。付属の焼きそばソースをまぶして、全体を和える。
  11. お皿に焼きそばを盛り、うずらの卵の目玉焼きをのせる。ケチャップとマヨネーズをかけたら、九条ネギ・紅ショウガを添える。
  12. 《くまちゃんかき氷》
  13. かき氷機で皿に氷を盛る
  14. 4色のかき氷シロップをかける
  15. 黄桃を刺し、バニラアイスを乗せ、あずきを飾る
  16. 《揚げじゃがバター》
  17. じゃがいもに切れ込みを入れる
  18. 切れ込みにとろけるチーズを入れ込む
  19. 練り粉をつける
  20. 150度の揚げ油で火が通るまで揚げる
  21. バターと塩辛、青ネギを散らす
  22. 《枝豆ペペロンチーノ》
  23. フライパンにオリーブオイルと唐辛子、にんにくを良い香りが出るまで熱する
  24. 枝豆を炒める
  25. 皿に盛り付け、粉チーズとコショウをかける