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【余ったおせち集合!!】黒豆プリン🎍🎌

黒豆にもこんな使い方が!?!?!余ったら作ってみよう!!

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【余ったおせち集合!!】黒豆プリン🎍🎌

黒豆にもこんな使い方が!?!?!余ったら作ってみよう!!

材料

  • 黒豆 100g
  • 牛乳 300ml
  • 《ゼラチン》
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 5g
  • 【トッピング】
  • 黒蜜 適量
  • 金箔 適量
  • ホイップクリーム 適量
  • 黒豆 適量
  • 【事前準備】
  • 粉ゼラチンと水を混ぜて《ゼラチン》を作っておく。

作り方

  1. 黒豆と牛乳の半量をミキサーにいれ、混ぜる。
  2. 鍋に、残りの牛乳いれ沸騰の直線まで温める。
  3. ゼラチンをいれ、混ぜる。 ボウルに(1)、(3)をいれ混ぜる。
  4. グラスに注いて、固まるまで冷やす。
  5. トッピングを添えて完成。