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【ビリビリがクセになる🔥】シビ辛鍋🔥

トレンド鍋の麻辣鍋とゼラチンボールの組み合わせで、よりムービージェニックに!お好みで辛さを調節してね!!

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【ビリビリがクセになる🔥】シビ辛鍋🔥

トレンド鍋の麻辣鍋とゼラチンボールの組み合わせで、よりムービージェニックに!お好みで辛さを調節してね!!

材料

  • 豚バラ肉
  • ニラ 1/2束
  • えのき 1/2束
  • 長ネギ 1本
  • 餅 3個
  • 唐辛子 適量
  • 粗びき唐辛子 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • ラー油 適量
  • 花椒 適量
  • 《スープ》
  • お湯 250ml
  • 粉ゼラチン 10g
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 粉唐辛子 大さじ1/2
  • おろししょうが 大さじ1/2
  • おろしにんにく 大さじ1/2
  • 味噌 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖  大さじ1/2

作り方

  1. ボウルにスープの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める
  2. 豚バラ肉で餅とネギとえのき、ニラを巻く
  3. 鍋に肉巻きを並べ、真ん中にゼラチンスープを落とし、火にかけ溶かす
  4. 周りに粗挽き唐辛子をふりかけ、真ん中にとろけるチーズ、上からラー油と花椒を振りかける
  5. 蓋をし、チーズが溶けたら完成