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【余ったおせち集合!!】かまぼこバラ焼売🎍🎌

かまぼこで焼売を可愛くしてみよう!!!!

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【余ったおせち集合!!】かまぼこバラ焼売🎍🎌

かまぼこで焼売を可愛くしてみよう!!!!

材料

  • かまぼこ 120g
  • 《肉だね》
  • かまぼこ 50g
  • 豚ひき肉 100g
  • 焼売の皮 12枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • おろし生姜 小さじ1
  • 《トッピング》
  • きぬさや 適量
  • 青梗菜 適量
  • 【事前準備】
  • 《肉だね》のかまぼこをみじん切りにしておく。

作り方

  1. かまぼこを薄く切り、3枚づつ並べて丸める。
  2. ボウルに《肉だね》の材料をいれて粘り気がでるまで。混ぜる。
  3. 製氷機に焼売の皮をならべ、(2)を中につめて、(1)を置く。
  4. フライパンに水(分量外)をいれ、底にタオルを敷き、中火で10分蒸し焼きにする。
  5. トッピングを飾って完成。