材料

  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 50ml
  • 杏仁パウダー 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • くず粉 14g
  • ミント 適量
  • 黒みつ 適量

作り方

  1. 鍋に材料を全て入れてかき混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
  2. ラップを敷いたボウルに注ぎ入れて上面をゴムで止め、冷蔵庫で冷やす。
  3. お皿に乗せて黒みつをかけたら完成。