food

【クリスマスにもぴったり】イケメンシェフが教える具沢山ロッキーロードの作り方【筋肉×料理】

裸エプロンのマットが、マショマロとクッキーたっぷりのロッキーロードの作り方を教えます♪

food

【クリスマスにもぴったり】イケメンシェフが教える具沢山ロッキーロードの作り方【筋肉×料理】

裸エプロンのマットが、マショマロとクッキーたっぷりのロッキーロードの作り方を教えます♪

材料

  • ダークチョコレート（70%カカオ）　340g
  • バター（常温）　215g
  • ゴールデンシロップ　大さじ３
  • チョコチップクッキー　225g
  • ミニマショマロ　3カップ
  • 粉砂糖

作り方

  1. トレーに油をしき、クッキングシートをセットする
  2. バター、チョコレート、ゴールデンシロップを湯せん（火にかけた鍋の上にボウルを重ね）で溶かす
  3. クッキーを袋に入れくだき、チョコ生地にマショマロと共に入れる
  4. トレーに流し込み、表面をならす
  5. 固まるまで冷蔵庫で２時間冷やし、粉砂糖をまぶして小さく切る