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【全部で何枚?😜】じゃがいもレイヤーケーキ

具材を重ねていくだけで美味しいポテトケーキの完成♪ お酒のおつまみにぴったり!

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【全部で何枚?😜】じゃがいもレイヤーケーキ

具材を重ねていくだけで美味しいポテトケーキの完成♪ お酒のおつまみにぴったり!

材料

  • ジャガイモ 9個
  • 生クリーム 30ml
  • 溶き卵 1個分
  • 粉チーズ 50g
  • 塩 適量
  • チェダーチーズ 5枚
  • サラミ 20枚
  • 《ほうれん草チーズクリーム》
  • カッテージチーズ 100g
  • 茹でほうれん草 100g
  • パイ生地 1枚
  • トマトソース 適量
  • パセリ 適量
  • 【事前準備】
  • ほうれん草は茹でて水を切り、細かく切る。カッテージチーズと混ぜ、《ほうれん草チーズクリーム》をつくる。

作り方

  1. ジャガイモをボウルにスライスする。
  2. 調味料を加えて混ぜる。
  3. バターを塗ったボウルにジャガイモを貼り付けていく。
  4. 途中で具材を挟みながらジャガイモを重ねていく。最後にフォークでピケをしたパイ生地をのせる。
  5. ボウルのまま180度のオーブンで約50分焼く。
  6. 焼きあがったらひっくり返してボウルを外し、さらに10分焼く。
  7. 出来上がったらトマトソースとパセリをかけて完成!