材料

  • 《パン生地》
  • 強力粉 250g
  • 塩 4g
  • 砂糖 25g
  • 牛乳 100g
  • 水 80g
  • バター 25g
  • ドライイースト 4g
  • バター 適量
  • ストロベリーパウダー 大さじ1
  • ココア 小さじ1/2
  • ブラックココア 小さじ1
  • 抹茶 大さじ1
  • チョコチップ 大さじ3
  • ホイップクリーム 適量
  • ポッキー 適量
  • キウイ 適量
  • みかん 適量
  • さくらんぼ 適量

作り方

  1. (大きい)パン生地にストロベリーパウダーとココアを混ぜ込み、チョコチップも一緒に込む
  2. 丸めなおし、筒状に成形する
  3. 中くらいの生地量の白い生地で包む
  4. さらに緑の生地で包む
  5. 8等分の棒状にした黒い生地を貼る
  6. トヨ型に入れ、35度で40分発酵する
  7. 180度のオーブンで35分焼く
  8. 取り出せ、適切な大きさに切る
  9. ホップクリームやお好きなフルーツなどで飾り付けして完成!