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【食べたことある?】B級グルメ🐙たこせん

大阪の味を自宅でも。サクッと煎餅、トロッとたこ焼き、美味。

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【食べたことある?】B級グルメ🐙たこせん

大阪の味を自宅でも。サクッと煎餅、トロッとたこ焼き、美味。

材料

  • たこせん(えびせんでもOK) 1枚
  • 冷凍たこ焼き 3個
  • サラダオイル 小1
  • キャベツ千切り 50g
  • とろけるチーズ 25g
  • 卵 1個
  • ソース 大1程度
  • マヨネーズ 適宜
  • 青のり 適宜
  • かつおぶし 適宜
  • 刻み紅ショウガ 適宜

作り方

  1. 【事前準備】
  2. 冷凍たこ焼きはレンジで温めておく
  3. フライパンを中火で温め油をひき、キャベツを炒める
  4. とろけるチーズを加え混ぜたら、真ん中にくぼみを作り卵を割り入れ目玉焼きを焼く
  5. たこせんにソースをベタ塗りし、キャベチーズ→たこ焼き→目玉焼きの順で乗せ、マヨネーズをかける
  6. お好みで青のり、かつおぶし、紅しょうがをトッピングしたら完成!