材料

  • 抹茶ソフト 1個
  • コーティングチョコ 100g
  • 《マシュマロクリーム》
  • 卵白 1個分
  • はちみつ 15g
  • 粉砂糖 150g

作り方

  1. 抹茶のソフトクリームをチョコレートにつけ、固まらせる。
  2. 《マシュマロクリーム》を作る。ボウルに卵白を入れ、ある程度泡立ったらはちみつを入れてさらに混ぜる。そのあと粉砂糖を入れて泡立てる。
  3. マシュマロクリームを絞り袋に入れ、ソフトクリームに絞ってバーナーで炙ったら完成。