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【アボカド×チーズ】肉巻きおにぎりスティック🥑

肉巻きおにぎりをスティックに!ピクニックにもオススメです☆

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【アボカド×チーズ】肉巻きおにぎりスティック🥑

肉巻きおにぎりをスティックに!ピクニックにもオススメです☆

材料

  • ごはん 200g
  • アボカド 1/4個
  • キャンディーチーズ 4個
  • 豚ばら薄切り肉 4枚
  • サラダ油 大さじ1
  • 白ごま 小さじ1
  • 割りばし 2膳
  • グリーンリーフ 適宜
  • レモン 適宜
  • ≪タレ≫
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. アボカドは1㎝角に切る。
  2. 割りばしにアボカドとチーズを交互にさす。
  3. ラップの上にご飯を長方形型にのばし、交互に刺したアボカドチーズをラップごと巻き、上下をキュッと絞る。
  4. 絞ったらに豚肉を上から2枚らせん状に巻いていく。
  5. フライパンにサラダ油を熱し、焼く。
  6. 焼き色がついたら余分な油を取り、たれの調味料を入れて煮絡める。
  7. 器に盛り、白ごまをふる。