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【玉子焼き器で!】いちご練乳ミルクレープ🍓

旬のいちごをたっぷりと使った、もちもちミルクレープ♡甘い練乳ホイップと甘すっぱいいちごが相性抜群!

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【玉子焼き器で!】いちご練乳ミルクレープ🍓

旬のいちごをたっぷりと使った、もちもちミルクレープ♡甘い練乳ホイップと甘すっぱいいちごが相性抜群!

材料

  • 《クレープ生地》
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 12g
  • 牛乳 200ml
  • 卵 1個
  • 《練乳ホイップ》
  • 生クリーム 200ml
  • 練乳 大さじ4
  • バター 適量
  • いちご 適量
  • ミント 適量
  • 【事前準備】
  • クレープ生地は混ぜ合わせておく

作り方

  1. いちごをスライサーでスライスする
  2. ボールに練乳ホイップの材料を泡立てる
  3. 卵焼き器にバターを溶かし、おたま1杯ぶんくらいのクレープ生地を流し込み、生地を広げたら、両面焼く
  4. 粗熱が取れたら、練乳ホイップを塗り、いちごを敷き、上からさらに練乳ホイップを塗り、クレープ生地を乗せる
  5. 何度か繰り返す
  6. 冷蔵庫で冷やし固める(1時間)
  7. 食べやすい大きさに切る
  8. 練乳ホイップの残りといちご、ミントを飾り完成