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【ホットケーキミックスで】コンビーフチーズパン🧀

ホットケーキミックスで簡単にパン生地を作っちゃおう!具材はお好みで!

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【ホットケーキミックスで】コンビーフチーズパン🧀

ホットケーキミックスで簡単にパン生地を作っちゃおう!具材はお好みで!

材料

  • スライスチーズ 6枚
  • コンビーフ 30g
  • ゆで卵 2個
  • バジル 9枚
  • 黒胡椒 少々
  • サラダ油 適量
  • 《生地》
  • ホットケーキミックス 150g
  • ヨーグルト(プレーン) 70g
  • 溶かしバター 15g
  • 【事前準備】
  • ゆで卵はスライスする

作り方

  1. コンビーフをほぐす
  2. ボウルに《生地》の材料を加えてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。3等分にし、12cmの正方形に伸ばす。
  3. 生地の斜め半分にゆで卵、コンビーフ、黒胡椒、バジル、斜め半分に折ったチーズ(2枚分)の順にのせる。生地を斜め半分に折りたたみ、閉じ目を指で押さえてくっつける。
  4. サラダ油を薄く塗ったフライパンに並べ、蓋をしてゆで卵の面から焼き入れて8分焼き、ひっくり返して3分焼く。