材料

  • 《チョコパン生地》
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • ドライイースト 5g
  • ココアパウダー 20g
  • 砂糖 55g
  • 塩 2g
  • バター 30g
  • 牛乳 170ml
  • 顔用アイシング 適量
  • 【事前準備】
  • チョコパン生地を全てホームベーカリーに入れて、1次発酵しておく。

作り方

  1. チョコパン生地を4等分にする。
  2. 丸く成形する。
  3. コーンの上にのせ、耳を乗せる。
  4. 40度のオーブンで30分程置き、(二次発酵)、180度のオーブンで焼く15分程焼く。
  5. アイシングで顔を書いて完成