材料

  • アイスクリーム 1すくい
  • ココアカステラ 4枚
  • 水溶き天ぷら粉 適宜
  • パン粉 適宜
  • 揚げ油 適宜
  • .
  • ホイップクリーム
  • さくらんぼ
  • チョコレートソース
  • キャラメルソース
  • ミント

作り方

  1. アイスクリームをすくい、冷凍しておく。
  2. ラップの上にココアカステラに置き、綿棒で伸ばしアイスクリームをくるみ、また冷凍する(15分〜)
  3. 水溶き天ぷら粉をつけ、パン粉をつけたら、もう一度水溶き天ぷら粉とパン粉をつけ2度づけし、冷凍する(15分〜)
  4. 200度の揚げ油で揚げる(10〜15秒)
  5. 皿に盛り付け、チョコレートソースとキャラメルソースをかける。