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【上手に食べてね】石焼ビビンバライスバーガー🍔

真っ赤なバンズのビビンバライスバーガー。後引くピリ辛具合がたまりません!

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【上手に食べてね】石焼ビビンバライスバーガー🍔

真っ赤なバンズのビビンバライスバーガー。後引くピリ辛具合がたまりません!

材料

  • ご飯 200g
  • 《A》
  • ケチャップ 10g
  • 粉唐辛子 大さじ1
  • パプリカパウダー 大さじ1
  • キムチ 30g
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 牛こま肉 100g
  • 焼肉のたれ 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • レタス 2枚分
  • もやしナムル 20g
  • 人参ナムル 20g
  • ほうれん草のナムル 20g
  • 目玉焼き 1個
  • 【事前準備】
  • 半熟目玉焼きを作っておく。

作り方

  1. ご飯に《A》の材料を全て混ぜる。
  2. ごま油(分量外)をしいたフライパンにセルクルを置き、(1)を半分づつに分けて焼く。両面に焼き色がついたら取り出す。
  3. 同じフライパンに牛肉を入れ、焼肉のたれとコチュジャンを加えて炒める。
  4. (1)の上に具材を順にのせたら完成!