材料

  • じゃがいも 4個
  • とろけるチーズ 8枚
  • 割り箸 4本
  • 胡椒 適量

作り方

  1. じゃがいもに割り箸を刺す。
  2. じゃがいもを回転させながら包丁で螺旋状に切っていく。
  3. 全体に切れ込みを入れたら、じゃがいもの割り箸の下の方まで伸ばす。
  4. 180度の油で 全体に火が通るまで揚げる。
  5. クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、とろけるチーズを2枚づつのせる。その上から胡椒をかけ、180度のオーブンで5分焼く。焼きあがったらケチャップとマスタードをかけて召し上がれ!