【今年の運勢はどうかな？🤔】おみくじクッキー/おみくじクッキー

材料

  • 卵白　80g
  • グラニュー糖　80g
  • 溶かしバター　80g
  • 薄力粉　60g
  • 抹茶パウダー　大さじ1

作り方

  1. ボウルに卵白とグラニュー糖をいれ、白くなるまで混ぜる。
  2. 溶かしバターをいれて混ぜる。
  3. 薄力粉をいれて混ぜる。
  4. 半分に分けて、片方に抹茶パウダーを入れて混ぜる。
  5. 天板に大さじ1くらいの生地を丸く薄く伸ばす。(4~6個くらい)
  6. 170度6分焼く。
  7. 熱いうちにはがし、おみくじを中にいれ半分におる。
  8. 形を整えて冷やして完成。