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【圧巻の迫力🍖】ミートサンド

ボリューム満点、食べ応え抜群のミートサンドは、萌え断も狙えちゃう今ブームのサンドイッチです🍞

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【圧巻の迫力🍖】ミートサンド

ボリューム満点、食べ応え抜群のミートサンドは、萌え断も狙えちゃう今ブームのサンドイッチです🍞

材料

  • 牛もも肉 500g
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • バター 10g
  • 粒マスタード 適量
  • 食パン 2枚
  • キャベツ 適量
  • 《バーベキューソース》
  • ケチャップ 大さじ2
  • ソース 大さじ1.5
  • はちみつ 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • コショウ 少々
  • 【事前準備】
  • バーベキューソースの材料を混ぜ、600wのレンジで30秒ほど加熱する。

作り方

  1. フライパンにバターをのせて温め、食パンに焼き色がつくまで焼く。
  2. 牛もも肉を温めたフライパンにのせ、塩、コショウをし、強火で表面を焼く。
  3. 弱火で5分ほど焼いてから取り出す。(アルミホイルに包んで余熱で中まで火を通しておく。)
  4. (1)の食パンに粒マスタード、キャベツ、バーベキューソース、(3)の牛もも肉をのせ、食パンで挟む。
  5. ラップでしっかり固定して10分ほどなじませる。
  6. 半分にカットする。