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おつまみマフィン

おつまみマフィン

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いつものおつまみ大集合!ブラッックペッパーがピリリと効いて美味しい!!

レシピ

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おつまみマフィン
準備:

prep time5分

料理:

cooking time25分

人前:

serving time3

材料

  • ホットケーキミックス 200g

  • 水 240ml

  • ごま油 小さじ1

  • さきいか 70g

  • カマンベールチーズ 1個

  • カルパス 60g

  • 塩こしょう 少々

  • .

  • マヨネーズ 適宜

  • 青ネギ 適宜

手順

  1. さきいかはみじん切りにしておく

  2. 型にごま油を塗っておく(分量外)

  3. カマンベールチーズは6等分に切っておく

  4. カルパスを切る

  5. ボールにホットケーキミックスと水、さきいか、ごま油、塩ブラックペッパーを混ぜ合わせる

  6. 型に生地を流し込み、真ん中にカマンベールチーズを乗せ、水を張った天板に乗せ焼く(180度20分〜)

  7. 型から外し、上にマヨネーズと刻んだ紅生姜、青ネギを散らし完成!!

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