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魔法のビスケットケーキ

驚くほど簡単!しましま模様のビスケットケーキ♡

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魔法のビスケットケーキ

驚くほど簡単!しましま模様のビスケットケーキ♡

材料

  • マリービスケット 15枚
  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 10g
  • ラム酒 少々
  • いちごジャム 適量
  • 《飾り付け》
  • いちご 4個
  • ブルーベリー 適量
  • セルフィーユ

作り方

  1. 生クリームに砂糖、ラム酒を入れて角が立つまで泡立てる。
  2. ラップを広げ、牛乳に浸したマリービスケットにいちごジャム、1の生クリームをスプーンでのせる。15枚分繰り返し、重ねて1本の棒状にする。
  3. 残った生クリームを周りにつけ、予め敷いていたラップでくるむ。
  4. 冷蔵庫に入れ、4時間休ませる。
  5. 飾り付けをし、切って盛りつけをしてできあがり!