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【夢の絵本レシピ📖】ふわふわスキレットカステラ🍳
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ぐりとぐらカステラ
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材料
卵 4個
卵黄 2個分
グラニュー糖 130g
薄力粉 130g
牛乳 30g
溶かしバター 30g
作り方
卵と卵黄をほぐし、グラニュー糖を入れて、白くもったりするまでハンドミキサーで混ぜる。
牛乳とバターを加えてさっくり混ぜる。
薄力粉を加えて気泡を潰さないように優しく混ぜ合わせる。
スキレットに流し込んで170度のオーブンで40分間焼く。
バターとはちみつをかけたら完成。