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【クリスマスに⭐️】華やかツリー🎄のチョコ蒸しパン

手作りツリーがポイント♡電子レンジで簡単に作れるチョコ蒸しパン!

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【クリスマスに⭐️】華やかツリー🎄のチョコ蒸しパン

手作りツリーがポイント♡電子レンジで簡単に作れるチョコ蒸しパン!

材料

  • 《蒸しパン》8個分
  • 卵 2個
  • 牛乳 60g
  • グラニュー糖 60g
  • サラダ油 30g
  • 薄力粉 80g
  • ココア 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • クリームチーズ 80g
  • 《クリスマスツリー》
  • ホワイトチョコレート 1枚
  • 抹茶 1g
  • トッポ 4本
  • トッピングチョコレート 少々
  • 《飾り》
  • ホワイトチョコレート(溶かしておく) 少々
  • ココナッツファイン 少々

作り方

  1. ツリー用のホワイトチョコレートを湯せんで溶かし、抹茶パウダーを入れて混ぜ合わせて抹茶チョコレートを作る。(抹茶チョコレートがあれば、そのまま湯せんして溶かす)混ぜ合わせたら、コロネに入れておく
  2. 薄力粉とココアはふるいにかけておく
  3. 紙コップを高さ6cmで切っておく
  4. クリームチーズは2cm角に切る
  5. クッキングシートをひいた天板に、2等分に折ったトッポを等間隔に並べ、抹茶チョコレートを木の形になるように、先端から末広がりにジグザグに絞り出す。チョコレートが乾かないうちに、トッピングチョコレートを散らす。
  6. ボウルに卵とグラニュー糖を入れて、白っぽくふんわりとなるまでミキサーで泡立てる。牛乳・サラダ油を加えてさらに混ぜる。薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを加え、均一に混ざったら紙コップの半分まで生地を入れる。クリームチーズを一つ加えて生地に沈め、電子レンジ600wで2分半加熱する。
  7. 蒸しパンの表面にホワイトチョコレートを塗り、ココナッツファインをまぶしたら5のクリスマスツリーを中心に刺す。