材料
- 《蒸しパン生地》
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 砂糖 50g
- 牛乳 150ml
- サラダ油 大さじ1
- 食紅（赤、緑、黒、オレンジ、黄）
- 黒ごま 少々
- 《トッピング》
- スティッククッキー 1本
- ミント 1枚
- 【事前準備】
- 《蒸しパン生地》の材料を混ぜ合わせ、生地を作る。
- 生地を小分けにし食紅を混ぜ、コルネに入れておく。
作り方
- りんご：蒸しパン生地（黄）を8分目まで注ぎ、表面に蒸しパン生地（赤）を注ぐ。
- メロン：蒸しパン生地（オレンジ）を8分目まで注ぎ、表面に蒸しパン生地（黄緑）を注ぐ。蒸しパン生地（白）で線を書く。
- スイカ：蒸しパン生地（赤＋黒ごま）を7分目まで注ぎ、表面に蒸しパン生地（白）、蒸しパン生地（緑）の順に注ぐ。蒸しパン生地（黒）で線を書き、爪楊枝で引っ掻く。
- 強火で15分以上蒸す。（竹串を刺し、生地に火が通っているか確認する。）
- りんご蒸しパンにスティッククッキーを刺し、ミントを飾れば完成。